[Lowcarb-DAS] Đậu hũ dồn thịt sốt cà

Chào mọi người,

Hành trình giảm cân của mọi người tới đâu rồi nhỉ? Mình thì gần thành công rồi mà vẫn chưa hài lòng lắm kìa, hu hu. Hôm nay mình sẽ giới thiệu với mọi người cách làm món đậu hũ dồn thịt sốt cà, vừa béo vị của thịt và vừa có vị chua ngọt của cà chua rất dễ ăn nhé.

20170719_164648 1

Phân loại: đèn xanh

Nguyên liệu:

Đậu hũ chiên:  5 miếng

Thịt xay: 100gr

 

Cà chua: 3 trái

Hành tím băm: 2 củ

Nước mắm: 20ml

Nước: 200ml

Hành lá cắt khúc

Tiêu bột: 2gr

Cách làm:

Bước 1: trộn thịt xay với 5ml nước mắm, tiêu bột và 1/2 hành tím băm.

Bước 2: Chia 100gr thịt xay làm 5 phần, khía một góc của miếng đậu hũ rồi nhét phần thịt xay vào.

Bước 3: Phi 1/2 hành tím còn lại. Cho cà chua vào xào mềm.

Bước 4: Cho 15ml nước mắm và 200ml nước vào nồi sốt cà chua. Sau đó cho đậu hũ đã nhồi thịt vào. Kho đến khi cạn nước.

Bước 5: Rải hành lá cắt khúc lên đậu hũ và ăn.

Đơn giản quá phải không nào? Chúc các bạn thành công 

Hành tím băm: 2 củ

Nước mắm: 20ml

Hành tím băm: 2 củ

Nước mắm: 20ml

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s