Bánh sinh nhật low carb – DAS Diet

Chào mọi người,

Thế là mình lại già thêm một tuổi (từ tháng trước) rồi mà mục tiêu giảm hết mỡ trên người vẫn còn hơi xa vời quá. Vì vậy, hôm nay mình mời mọi người ăn bánh sinh nhật nhé. Bánh này đèn vàng hết, cái hình trái tim trên bánh là đèn đỏ, mình chỉ xếp lên cho đẹp thôi chứ không có ăn.

20160507_160758

Cách làm:

Cốt bánh: Bánh bông lan dừa cơ bản, khuôn 20

Kem trang trí: 1 hộp whipping Anchor 250ml, đánh bông với 3 gói đường.

Trang trí bánh:

  • Cho cốt bánh lên đế, cứ mỗi lớp phết một lớp kem mỏng cho bánh dính vào nhau. Làm 2-3 lớp theo độ cao bánh tùy thích
  • Phết kem bên ngoài bánh, chà láng
  • Dùng đuôi sao lớn bắt hình ngôi sao ở 8 góc đối diện nhau, sau đó dùng đui sao nhỏ bắt sao chèn vào giữa sao lớn.
  • Rải kẹo hình trái tim lên bánh.
  • Cất bánh vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng cho bánh đứng vì kem whipping rất dễ chảy nhé.

Bánh này khó nhất là phần chà láng, bạn nào chưa biết cách làm thì có thể tham khảo video bên dưới. Chúc các bạn thành công! 

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s