[Lowcarb-DAS] Cá hú kho

Chào mọi người,

Không biết mọi người có biết món cá nhiều mỡ này không nhỉ? Đây là một trong những món khoái khẩu của mình, đặc biệt khi theo low carb cần bổ sung chất béo. Thường thì cá này sẽ được kho với nước màu dừa, cho ra màu rất đẹp, nhưng vì chúng ta đang theo low carb nên mình sẽ dùng Coca cola Zero nhé.

20170719_164301[1]

Phân loại: đèn xanh

Nguyên liệu:

Cá hú: 1 kg (không đầu, đã làm sạch, cắt khoanh

Coca cola Zero: 1 lon 330ml

Nước mắm: 40ml

Tỏi + hành băm: 1 muỗng

Ớt cắt lát: 3 trái

Hành lá cắt khúc 1cm

Cách làm:

Bước 1: Cho cá hú, coca cola, nước mắm, tỏi và hành băm vào nồi. Kho đến khi gần cạn nước.

Bước 2: Cho ớt và hành lá vào khi cá đã chín. Nêm lại gia vị nếu thấy chưa vừa.

Bước 3: Ăn 🙂

Dễ quá phải không nào? Chúc các bạn thành công 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s